快樂媽咪有限公司

家禽加工產品多元開發及副產物高值化應用計畫

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公司企業簡介

「快樂媽咪」為凱馨實業99年創立的自有通路品牌，主要將滴雞精產品外銷國際市場，母公司凱馨自80年成立以來，逐步從本土農業公司邁向國際化企業，不僅追求規模上的成長，更希望能透過產品型態的創新、科技的導入與穩定的夥伴共榮機制，持續創造整體產業運作的價值，而旗下的快樂媽咪有限公司正是進行家禽多元加工品開發及副產物高值化創新應用與畜產試驗所育成合作項目。

凱馨從育種、飼料、飼養、電宰、加工，體現一貫化專業經營型態，產品具有完整的追蹤與追溯制度，取得CAS、HACCP、ISO22000、HALAL等品質認證的肯定，擁有國內許多唯一或第一的創新記錄，包括首家垂直整合的土雞、烏骨雞養殖、電宰以及加工的專業整合公司；首家外銷日本的土雞農企業；第一家自行育種成功並成功推廣『桂丁雞』的品種品牌農企業；國內首家成功輸出品種的種禽公司等。

在創始人鄧進得董事長的堅持與專業下，公司營運迄今得到許多的貴人扶持幫助，所以更讓鄧董事長堅信秉持「良知、良德、良能」理念奮鬥，必能『自助人助』，引導同仁以感恩回饋的心回報產業及社會，逐步奠定公司「精益求精、開心分享」厚實文化基礎，達成快樂媽咪品牌成立願景，帶給消費者及公司全體同仁一個『活力、健康的便利生活』。

榮耀事蹟

103 取得農委會審核『桂丁土雞』新品系之品種權取得烏骨雞血調節免疫之用途大陸專利
104 行政院農業委員會畜產試驗所舉辦臺灣第1隻民間育成雞種『凱馨桂丁土雞』記者會
105 榮獲國宴料理採用S級的桂丁土雞全台第1夢幻養殖－嘉義有機十甲農場放養桂丁土雞，開創土雞牧養新紀元
106 以會下蛋的雞，成為台灣燈會在雲林的亮點，傳遞台灣土雞王美好大地、生生不息理念『育種，永恆的追求！緬甸凱馨負責人鄧學極的成長之路』一書出版，經驗傳承旗下坤諦股份有限公司PS1種雞場落成啟用
107 開始投資緬甸正式取得緬甸投資許可證書
108 鄧進得董事長榮獲第31屆全國十大神農獎
109 首次推出唯一的，神級帕修斯雞

育成輔導成果

(1) 建立雞脂肪萃取條件與相關加工基礎資料。
(2) 完成雞脂肪純化、萃取及成分分析，並建立標準化量產製程。
(3) 完成土雞肉加工休閒食品開發，建立商品化應用配方與製程。

未來展望

近期透過畜試所協助，突破加工技術瓶頸，不斷開發多元化、多樣化且更符合現今消費市場的高優質產品，提升整體價值與競爭力，期許未來雙方能持續合作，讓土雞產業鏈蓬勃發展，公司亦穩將持續善盡企業責任，關心環境，尊重生命，用最美味的材料，堅持最好的品質，提供消費者美味、健康及安全的產品，實踐「深耕雲林，放眼國際」之公司座右銘。

廠商基本資料

成立時間｜99年06月03日
負責人｜吳安治
地址｜雲林縣斗六市榴中里民有街52號
電話｜05-557-0888
傳真｜05-533-2952
營業項目、產品｜土雞生鮮肉品與調理產品
培育單位｜行政院農業委員會畜產試驗所
培育題目｜家禽加工產品多元開發及副產物高值化應用計畫
進駐時間｜108年2月1日
離駐時間｜111年1月31日

公司歷程