經典環境能源科技有限公司

菇類智慧生產系統模組整合應用

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公司企業簡介

經典環境成立於106年，有鑑於我國菇類產業之總體產值目前已逾130億新臺幣，為臺灣農業相當重要之一環，而菇類產業市場多屬於內銷為主，並存在明顯淡旺季之淺碟型市場。近年來由於部分菇類菌種因老化或退化導致活力不足，全球氣候變遷之因素導致產能下降，加上缺乏基層勞力，產業進行調整及轉型為首要任務。

行政院農業委員會積極推動「新農業創新推動方案」，透過獨步全球之農業技術，導入物聯網IoT、智能機具、大數據分析和智慧感測系統技術等進行產業整合應用及推動，鼓勵相關業者投入創新研發的業界參與、業界科專之機制，藉由政策推動，帶動臺灣農產業轉型與升級，實現高質化精準生產。

菇類生產過程中的栽培環境深受外界氣候影響，目前多數菇類栽培場的環境及設備老舊，需進行汰換整頓更新，如引進空氣預冷室、節能變頻裝置設備等，生產面可強化
標準生產流程與環控生產系統，提升效率與效能。

環控菇類生產升級與系統整合是當前產業再造的利基點，經由開發環控菇類資材發酵及走菌模組、環控菇類智能生產模式模組與整合環控菇類生產系統，並導入節能相關設備，發展具精緻化、經濟性的環控菇類生產系統，以提升我國菇類整體產業競爭力。

榮耀事蹟

1. 經濟與安全性之環控菇廠規劃：可滿足不同業者需求，提供規劃設計與產品服務方案。

2. 研發團隊量能建立：環控設備及調控系統專業、環控設備規劃與經濟效益分析、菇類智慧化生長系統監控配置、環控生產廠房布局、菇廠整體規劃設計，達到菇類生產整廠輸出與TotalSolution方案提供者。

育成輔導成果

1. 模組與模式建立：業者於多階段栽培環境智慧化遠端自動調控技術生產模式開發與場域生產應用驗證、整合環控菇類生產優化系統中，完成：
(1) 走菌模組（含資材發酵）開發建置達100%。
(2) 菇類智能生產模式模組（含開發）達99%。
(3) 整合環控菇類生產優化系統（含環控生產）達98%。

2. 109年12月12日成立菇類智農聯盟，開啟菇類智慧整合元年：
(1) 設備設施：經典環境能源科技有限公司-整廠設計輸出。
(2) 菇類栽培：北山生技有限公司-臺灣第一家引進日本鴻喜菇環控栽培菇場。
(3) 智慧財產：基律科技智財有限公司-農業系統整合商。
(4) 感測元件：全球驗證科技有限公司-物聯網技術整合。

未來展望

除利基於公司本身之精準環境控制施作所長，整合環控菇類場域的設計規劃，與生產流程相關技術與管理，包含菇類資材發酵及走菌、菇類智能生產模式模組，並藉由系統式推廣與應用，協助菇類產業升級，達到生產精緻化、管理智慧化與利益最大化，協助菇類產業邁向國際視野。

廠商基本資料

成立時間｜106年9月28日
負責人｜陳保達
地址｜臺中市霧峰區中正路126巷8之10號
電話｜04-23309784
傳真｜04-22079601
營業項目、產品｜環境控制系統、環境控制設備設施
培育單位｜行政院農業委員會農業試驗所
進駐時間｜108年9月16日
離駐時間｜111年9月15日

公司歷程