活動介紹此次論壇邀請馬來西亞清真產業發展機構副總經理Hairol Ariffein Sahari、韓國穆斯林聯合會主席Cho Min Haneg(Ahmad)、馬來西亞國際伊斯蘭大學教授Irwandi Jaswir，來臺分享清真商機的機會與挑戰。馬來西亞清真產業發展機構為其政府於2006年成立，專注清真價值產業鏈，包含原料產地、製造加工、研發創新及行銷等，為該國官方清真單位，協助執行國家清真相關政策及業務韓國穆斯林聯合會韓國最早的穆斯林組織，1967年由韓國穆斯林協會改為韓國穆斯林聯合會，由國家協助建立首爾中央清真寺，目前負責韓國清真食品認證及相關服務馬來西亞國際伊斯蘭大學為馬來西亞政府1983年主辦與多個國家協辦國際性的大學，致力成為國際間穆斯林社會的教育中心。同時由論壇計畫主持人商研院副院長張皇珍、深耕農產品行銷多年的國立中興大學退休教授李皇照，擔任國內專題演講講者，以及多家臺灣優秀廠商主管分享過去執行經驗，包含以各式沖調營養補充飲品和即食穀物加工製品的鈺統穀物，及研發出將近100種口味並銷售至全球，已拓展至印尼、新加坡、杜拜、巴勒斯坦、科威特、巴林等多個清真市場的司麥爾食品，提供各品牌廠商多元觀點進入清真市場，推廣近年受到高度矚目的「清真認證」 (Halal Certification) ，協助臺灣相關廠商打入消費力快速崛起的東南亞及西亞穆斯林市場。

歡慶農業學界科專計畫10歲生日！行政院農業委員會為整合農業上中下游研發體系，達成有效運用農業科技研發資源目的，自99年起推動農業學界科專計畫至今已屆滿10年囉！根據農業科專服務小組統計，截至107年止已完成38件農業學界科專計畫，共取得專利42件，完成技術移轉63件，授權金額50,756千元，促成產學研合作49件，金額共38,300千元，促成業界投資17件，金額為351,500千元，執行成效卓越。為感謝農業各界先進的支持與愛護，本（108）年度特邀農業學界科專執行成效良好之計畫，秉持承先啟後、繼往開來的精神，分享計畫研發成果，並期望藉由成功經驗的分享，吸引更多優質團隊參與並持續為農業注入創新研發動能！歡迎農業產官學研專家、先進共襄盛舉！

行政院農業委員會為整合農業上中下游研發體系，達成有效運用農業科技研發資源目的，自99年起推動農業學界科專計畫至今已屆滿10年囉！想知道科技如何讓可愛的乳牛開開心心渡過夏天嗎？想知道臺灣鯛魚片加工後的副產物去向如何嗎？想知道分子輔助育種技術、內生型植物保護製劑及微生物製劑如何讓蔬果作物頭好壯壯嗎？為了讓大家能即時掌握農業科技訊息並快速瞭解過去10年農業學界科專重要研發成果，本年度特舉辦系列活動，歡迎各界先進共襄盛舉！【系列一】AgTech電子報好康報報於5月15日至6月26日，加入「AgTech農業科技專案計畫服務網」電子報新訂戶，即可獲得好禮1份。舊訂戶也有好康，只要按讚、分享「AgTech農業科技專案計畫服務網臉書粉絲專頁」之「AgTech電子報好康報報」貼文、將之設為公開，並於舊訂戶活動網址推薦2名新訂戶，新訂戶皆於新訂戶活動網址成功完成訂閱後亦可獲得好禮1份。數量有限，送完為止！活動時間：108年5月15日至6月26日新訂戶活動網址：https//agtech.coa.gov.tw/Resources/epaper_subscribe舊訂戶活動網址：https//forms.gle/3HwtJknLcFxn6911A【系列二】AgTech臉書粉絲專頁好禮獎都獎不完自6月27日起至7月24日，於「AgTech農業科技專案計畫服務網臉書粉絲專頁-農業學界科專10週年系列貼文」按讚、留言「農業學界科專計畫10歲生日快樂!」、分享並將之設為公開，即可參加隨篇貼文抽獎。活動時間：108年6月27日至7月24日活動網址：https//www.facebook.com/AGTECH2010/備註：小編將於每篇貼文張貼隔日，隨機抽出1名好禮幸運得主，好禮將於7月31日寄出！【系列三】到AgTech攤位走走看看拿神秘禮物於「2019亞洲生物科技大展-農業科技館」參觀「點農成金」攤位，並於「AgTech農業科技專案計畫服務網臉書粉絲專頁」按讚或與AgTech小道具合影後上傳於「AgTech農業科技專案計畫服務網臉書粉絲專頁-點農成金系列貼文」下方且加註「農業學界科專計畫10歲生日快樂！」，即可獲得神秘小禮物1份，送完為止。活動時間：108年7月25日至28日 每日1000-1800活動地點：南港展覽館4樓【M區633號】 (臺北市南港區經貿二路1號4樓)備註：平日送出20份神秘小禮物，假日送出30份神秘小禮物【系列四】農業學界科專10週年成果發表會拿好禮bull抽大獎於7月10日前報名參加7月26日之「農業學界科專10週年成果發表會」，並於當日準時出席即可獲得精美小禮物1份，名額有限，欲報名從速！此外，當日全程參加成果發表會者，會後於「AgTech農業科技專案計畫服務網臉書粉絲專頁-農業學界科專10週年成果發表會活動貼文」下方留言告訴我們您最喜歡的農業學界科專計畫是誰與理由，即可獲得農業學界科專10週年生日好禮抽獎機會。活動時間：農業學界科專10週年成果發表會：108年7月26日(五) 1400抽獎活動：108年7月30日(四) 1500活動地點：南港展覽館1館燴館宴會廳 A-Room (臺北市南港區經貿二路1號3樓)報名網址：https//reurl.cc/Onkq3活動詳情：https//reurl.cc/2y6qn備註：中獎時請記得私訊小編您的成果發表會報到編號或大名以利確認身份喔！【系列五】解鎖全勤獎凡全程參與上述【系列一】至【系列四】之活動者，於「AgTech農業科技專案計畫服務網臉書粉絲專頁-點農成金X農業學界科專10週年成果發表會圓滿成功貼文」下方留言「我是全勤王！」即能獲得全勤禮！抽獎時間：108年7月30日(四) 1500備註：若人數眾多時，將以隨機方式抽出幸運得主，幸運得主請私訊小編您的臉書名稱、大名以利確認身份喔！

行政院農業委員會農業金融局　函 受文者：如正副本行文單位 發文日期：中華民國108年7月5日 發文字號：農金二字第1085043138號 附件：如說明一 主旨：函轉金融監督管理委員會有關銀行辦理個人購屋貸款及消費性無擔保貸款遲延利息及違約金計收基礎處理原則，請依說明二、三辦理。 說明： 一、依據金融監督管理委員會108年7月2日金管銀合字第10802721171號函辦理(來函隨文併附)。 二、請檢視貴公司及農漁會信用部帳務系統現行遲延利息及違約金之計收方式，如相關資訊系統及契約內容需調整者，應於108年9月底前完成。其中針對加速條款行使前，以「未償還本金餘額」(大本金)計收違約金者，自108年7月1日起即不得再以大本金計收，其餘計收方式則可於資訊系統及契約內容調整完畢後始依相關處理原則計收。 三、請貴公司轉知及輔導農漁會信用部依旨揭處理原則辦理。 正本：全國農業金庫股份有限公司 副本：財團法人農漁會南區資訊中心

生物防治(biological control或biocontrol)是利用自然界生物平衡力量達成防治病蟲害的目的，也就是利用各種天敵和捕食性昆蟲、寄生性昆蟲以及殺蟲微生物、拮抗性微生物和性費洛蒙等生物性方法。最新的研究指出，以自然天敵作為捕食性昆蟲的防治效果將受防治場域周圍的地景(landscape)複雜度所影響。美國康乃爾大學(Cornell University)的研究團隊為釐清究竟引入天敵作為生物防治的

蘋果切開後只要短短幾分鐘，果肉就會氧化褐變轉為黃褐色，視覺上的美味就少了幾分，若想要維持著剛切好的色澤，切完還得泡過鹽水，手續麻煩又會讓蘋果帶著鹹味。現在利用基因改造技術，切開的蘋果不需任何處理，就能保持原來的純淨色澤。 　　蘋果切開後會褐變的原因，主要是因為蘋果裡面的酵素「多酚氧化酶（polyphenol oxidase，PPO）」，當多酚氧化酶遇到空氣，與

為了減少水資源汙染，許多地區在汙水排放到河川前都會經過污水處理廠分離汙泥(sludge)及水中汙染物，而汙泥中常含有大量的磷，早期常直接用來當作肥料；但隨著汙染物濃度越來越高，十幾年前瑞士早已禁止直接作為肥料的作法，而廠商為取得汙泥中的磷，便將汙泥乾燥後燃燒，以此方式每年取得數千噸的磷。 　　在汙泥轉化利用前，需要先進行脫水處理，此步驟常耗費

國內外基因體工程相關法規掃描與探討 食品工業發展研究所  朱文深主任　林奐妤研究員 農業科技研究院產業發展中心 洪子淵研究員　陳南宏副研究員 　　科學家於1973年首次成功發展重組DNA技術且應用廣泛，基因工程與基因定序技術的迅速發展，許多突破性的創新研發成果亦陸續孕育而出，尤其以基因編輯之CRISPR/Cas9技術為本世紀以來生物技術領域最重大的創新突破技術

農業政策型科技計畫 「推動農業科技產業全球運籌計畫」成果效益與經驗分享 財團法人農業科技研究院產業發展中心　陳俞螢助理研究員 財團法人農業科技研究院產業發展中心　洪子淵副研究員 行政院農業委員會科技處　郭秋怡技士 行政院農業委員會科技處　蔡偉皇技正 壹、前言 一、計畫緣起 　　行政院農業委員會依據行政院國家科學委員會（現為科技部）第200 次委

加值農業-提升農業行銷能力 國立中興大學行銷學系　李皇照 退休教授 壹、加值農業的背景與意義 　　提高農業附加價值，或稱加值農業(Value-added Agriculture)，是發展農業創業與振興農村經濟的重要策略，它涉及農業經營者參與價值鏈活動的改變，以及管理組織型態的轉化。加值農業是建立消費者偏好與農場實踐間經濟聯繫的一套架構。傳統上，加值農業與初級農產品的加工